Domaine de la Romanée-Conti, La Tache Gran Cru, 2017
Il Domaine de la Romanée-Conti, può essere considerato a tutti gli effetti il tempio del vino, da cui prendono vita leggendari e inarrivabili Pinot Nero. Ci troviamo nel cuore pulsante di quella Borgogna che tanto fa sognare gli intenditori dei grandi rossi. Tutte le vigne hanno un’elevata età media e le pratiche, ispirate alla biodinamica, permettono ad ogni terroir di esprimere caratteristiche uniche ed insuperabili. La vinificazione è molto semplice, le temperature di fermentazione non sono mai alterate. L’affinamento in botti nuove avviene nelle antiche cantine dei monaci di Saint-Vivant.
La Tâche si estende nel comune di Vosne-Romanée e rappresenta la denominazione Grand Cru più a sud dell’intera Côte de Nuits. Viene prodotto in un numero di bottiglie estremamente limitato, che ne fanno una vera e propria leggenda. Vitigni ben curati, rese rigorosamente controllate e vendemmia il più tardiva possibile danno origine ad un vino aromatico ed opulento. Di colore intenso, La Tache sviluppa un palato ricco di straordinari aromi di frutta scura, tartufo e spezie. Vino esclusivo, sicuramente uno dei vini più famosi e celebrati al mondo, disponibile solo in pochi esemplari.
Importato da Sagna S.p.a.
Gradazione alcolica: 13% vol.
