Azienda Agricola Pettinella, Montepulciano d’Abruzzo DOC, 2021

L’ultimo arrivato in casa Pettinella è un vino estremamente godibile nonostante la giovinezza, destinato a dare il meglio di se con il passare del tempo. Di color rosso rubino scuro dalle sfumature violacee, al naso è un susseguirsi di profumi: dalle classiche note di amarena alla macchia mediterranea, dalle spezie alle note floreali passando per quelle tipiche delle erbe aromatiche. Al palato è fresco, con un tannino persistente ed un finale piacevolmente minerale. La vinificazione è pressochè identica a quella del “fratello” Tauma, dal quale si differenzia per la provenienza delle uve esclusivamente dal vigneto di Tocco da Casauria: macerazione di circa 12 giorni in acciaio alla quale segue il travaso in barriques esauste di quasi vent’anni.

Gradazione alcolica: 14% vol.