Uberti, Francesco I, Extra Brut, Franciacorta, DOCG

Giallo paglierino, dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime decisi sentori di crosta di pane, di ginestra, di pesca a polpa gialla e di gesso. Una mineralità diffusa che apre ad un assaggio strutturato, sapido, di grande armonia e ottima persistenza.

Sboccatura: Novembre 2023

Gradazione alcolica: 12,5% vol.