Inalto, In Rosso, Montepulciano VDT, 2016
€ 24,00
Ottenuto da uve Montepulciano, vendemmiate a fine ottobre per una resa di circa 60 quintali per ettaro. Fermenta in acciaio e poi in tonneaux, dove affina per 14 mesi, prima di ulteriori 8 mesi di affinamento in bottiglia. Rosso rubino, luminoso, denota già dall’esame visivo freschezza e piacevolezza. All’olfatto regala intensità, racconta di frutta rossa, ciliegia matura e prugna, prima di un’ammaliante speziatura ed in leggero sottofondo ricordi animali lievissimi. Raffinato al gusto, non è un Montepulciano d’Abruzzo canonico, gentile nel tannino, invoglia la beva, in ottimo equilibrio tra morbidezza e freschezza.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
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