Philipponnat, Royale Rèserve, Champagne, Rosè Brut

Vendage 2019. Dègorgement Fèvrier 2024.

Il colore è un bel rosa salmone, con riflessi ramati. L’effervescenza è fine, cremosa e persistente. Il naso si apre con fragranze fruttate (frutti rossi, ciliegie, fragoline di bosco). Quando è ventilato, appaiono note di agrumi e di buccia di pompelmo. Un attacco elegante e puro precede una bocca piena, la cui bella acidità si fonde armoniosamente con una sottile astringenza che evidenzia il frutto.

Gradazione alcolica: 12,5% vol.