Bellavista, Alma, Assemblage 1, Franciacorta, Extra Brut, DOCG

In collaborazione con Richard Geoffroy, l’ex Chef de Cave di Dom Perignon che affiancherà Francesca Moretti in Franciacorta.

Giallo luminoso e purissimo, con un perlage fine e suadente, che anticipa, nella sua persistenza, una cremosità palatale ricca e avvolgente. Un bouquet delicato di fiori mediterranei che si
unisce a vivaci note agrumate, offrendo freschezza e complessità. Al palato si presenta dinamico e teso, con un finale minerale che aggiunge profondità e carattere. Mostra un’evidente struttura che si combina a un profondo equilibrio e armonia. La freschezza naturale si unisce a una maturità stilistica, creando un’esperienza gustativa completa e appagante.

Gradazione alcolica: 12,5% vol.