Centorame, Castellum Vetus, Olio Extravergine di Oliva, Monocultivar Tortiglione, 50 cl.

L’olio extra vergine di oliva Tortiglione è ottenuto dalla molitura della sola varietà Tortiglione. Alla vista si presenta limpido, di colore verde. Il profumo è erbaceo, in bocca risulta amaro e piccante. Ha un elevato contenuto di sostanze fenoliche. Ideale con zuppe di legumi (fagioli, ceci, lenticchie); su grigliate di carne e minestre di verdure.

Capacità: 50 cl.